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Domanda di riconoscimento e comunicazioni ai sensi del Regolamento Comunitario 183/2005 (mangimi)
Il Regolamento comunitario 12/01/2005, n. 183/2005 stabilisce i requisiti per l'igiene dei mangimi, a partire dalla produzione primaria fino alla somministrazione agli animali destinati alla produzione di alimenti.
Domanda di riconoscimento, di registrazione e comunicazioni ai sensi del Regolamento Comunitario 1069/2009 (sottoprodotti di origine animale)
Il 4 marzo 2011 è entrato in vigore il Regolamento comunitario 21/10/2009, n. 1069/2009 che disciplina le attività in materia di sottoprodotti di origine animale e introduce gli obblighi di registrazione e di riconoscimento degli stabilimenti.
Somministrazione di alimenti e bevande (home restaurant o ristoranti casalinghi)
Gli home restaurant o ristoranti casalinghi sono attività in cui un privato organizza pranzi o cene nella propria abitazione in giorni dedicati e per poche persone, trattati come ospiti personali. Per partecipare è richiesta una prenotazione su un apposito sito web e, al termine del pasto, è previsto il pagamento del prezzo corrispondente.